Sposób przygotowania: 1. Drożdże rozpuszczamy razem z cukrem, wlewamy letnie mleko i pod przykryciem pozostawiamy do wyrośnięcia na ok 15 minut. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, rozmącone jajko i wyrośnięty zaczyn drożdżowy. Całość mieszamy hakiem na niskich obrotach do momentu, aż ciasto będzie elastyczne. Ciasto przełóż do formy i wyrównaj. Obrane gruszki przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Następnie ułóż na płasko w niewielkich odstępach przekrojoną stroną do dołu, tak, aby się mijały (jak na zdjęciu poniżej). Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 50 stopni (góra/dół). Ciasto może być sypkie i przypominające okruchy. Odkładamy garść ciasta na późnej (zrobimy z niego kruszonkę), resztą wylepiamy wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą blachę. Rabarbar myjemy, obieramy, kroimy na małe ok.0,5-1 cm kawałki i obsypujemy cukrem. Tak przygotowany rozkładamy na cieście. Ciasto śliwkowe – Prosta tarta ze śliwkami i kruszonką Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 70g cukru pudru szczypta soli 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub cukru z wanilią 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 100g masła Kruszonka: 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g masła 80g cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego lub cukru z wanilią Ciasto drożdżowe z truskawkami – idealnie puszyste, lekkie, wilgotne i jeszcze do tego z truskawkami i kruszonką. Ma wszystko co trzeba. Niespecjalnie długo wyrabiane, ze zwykłego lenistwa. Porcja niezbyt duża, upiekłam je w tortownicy 24 cm. Nie należy ciasta trzymać długo w piekarniku, wysycha i traci konsystencję. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Składnikispód: mąka pszenna 450 gramów proszek do pieczenia 1 łyżeczka jajko 1 sztuka masło 250 gramów cukier 200 gramów sól 1 szczypta masa: jagody świeże lub mrożone 500 gramów cytryna 1 sztuka mąka ziemniaczana 1 łyżka cukier puder do oprószenia 2 łyżki Przygotowanie krok po krokuKrok 1Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy cukier oraz sól. Zagniatamy na ciasto. Po chwili dodajemy zimne pokrojone w kostkę masło oraz jajko. Miksujemy na 2Formę wykładamy papierem do pieczenia. Połowę ciasta przesypujemy na spód i delikatnie ugniatamy. Podpiekamy ok. 10 min w temperaturze 180 3Jagody mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz skórką z jednej 4Przekładamy na podpieczony 5Na wierzch rozsypujemy resztę kruszonki. Pieczemy ok. 35 min w temp 180 C do w Waszym wykonaniu Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami. Czytaj więcej Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Czytaj więcej Inne przepisyPieczona biała kiełbasaKalafior smażonyKruche z cukremDuszony kurczak z warzywamiSzybkie tagliatelle z kurczakiem i pomidorkami cherryNewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Warstwa słodkiej, chrupiącej kruszonki, a do tego rozpływające się w ustach, soczyste owoce – czyż ciasto kruche z jagodami nie jest jednym z najsmaczniejszych i najprostszych w przygotowaniu deserów? Placek z jagodami i kruszonką jest tak smaczny, że gdy pojawia się na stole, mamy ochotę wciąż sięgać po kolejny kawałek. Przygotuj blachę, składniki i do dzieła – pieczemy ciasto kruche z jagodami i kruszonką! Dla kogo? To prosty przepis, który pokocha każdy miłośnik wypieków – nie tylko ze względu na niepowtarzalny, cierpki smak jagód, ale także dostępność składników do tego ciasta. Na jaką okazję? Ciasto kruche z jagodami możesz przygotować na specjalną okazję dla najbliżej osoby – w końcu kto powiedział, że na urodzinowym stole musi się pojawić tylko tort? Ciasto z jagodami i kruszonką możesz też podać podczas spotkania z przyjacielem lub przyjaciółką. Zakład, że poprosi cię o przepis? Czy wiesz, że? Podstawowym składnikiem ciasta jagodowego z kruszonką są oczywiście owoce. W tym przypadku nie musisz się martwić o to, by były świeże. Mogą być także te mrożone! Dla urozmaicenia: Ciasto jagodowe z kruszonką możesz jeść na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika albo odczekać aż wystygnie, a wtedy zaserwować je z gałką waniliowych lodów i ulubionym ciepłym napojem. Placek z jagodami i kruszonką możesz podawać posypany cukrem pudrem. Jeśli chcesz, możesz powtórzyć pieczenie ciasta z jagodami i kruszonką i poeksperymentować z innymi owocami – wiśniami lub malinami. To moje wielokrotnie wypróbowane, sprawdzone i często pieczone ciasto z owocami i kruszonką. Nazywam je muffinkowym, bo podobnie jak przy babeczkach miesza się składniki suche i składniki mokre, a potem wszystko razem łączy. Przygotowanie go zajmuje jakieś 10 minut. Ładnie wyrasta, jest wilgotne i smaczne. Wiele osób nabiera się i myśli, że to drożdżowe. Umieszczając je na poprzednim blogu nie spodziewałam się, że tak wiele osób zechce je wypróbować. Znalazło się kilka osób niezadowolonych z efektu końcowego, ale jednak przeważały głosy zadowolenia. Wczoraj, spodziewając się gości znowu upiekłam to ciacho – tym razem z czerwonymi i białymi porzeczkami, których w piątek narwałam w ogrodzie u rodziców (i brata). Wyszło puszyste, a porzeczki nadały mu lekko kwaskowej, orzeźwiającej nuty. Składniki: 3 szklanki* przesianej mąki tortowej 1 i ¼ szklanki cukru 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli 3 duże jajka 2/3 szklanki oleju 1 szklanka naturalnego jogurtu (lejącego, nie gęstego) ½ szklanki mleka 1½ – 2 szklanki dowolnych owoców sezonowych: truskawki, porzeczki, maliny, agrest, rabarbar, wiśnie, jabłka (większe owoce pokroić na mniejsze kawałki) - można użyć mrożonych owoców, ale wcześniej ich nie odmrażać. Kruszonka: 150 g mąki (albo 100 g mąki i 50 g wiórków kokosowych) 100 g cukru 80 g masła 1 czubata łyżka cukru waniliowego *szklanka o pojemności 250 ml Przygotować blaszkę do pieczenie (klasyczną 40x25 cm): wysmarować ją masłem i posypać mąką. Składniki na kruszonkę wsypać do miski i zagnieść kruszonkę. Powinna być dobrze połączona, ale sypka. Suche składniki ciasta: mąkę, cukier, proszek, sodę, sól wymieszać w jednej misce. Mokre składniki połączyć w drugiej misce. Najpierw roztrzepać jajka, dodać jogurt i mleko, a na końcu olej. Połączone mokre składniki wlać do suchych, dobrze wymieszać łyżką - do połączeni składników (nie mieszać za długo). Ciasto przelać na przygotowaną blaszkę, wyrównać, posypać owocami i kruszonką. Piec około 40-45 minut w 180-200 stopniach (ja piekę w termoobiegu z dolną grzałką w 180 stopniach). Ostudzić. Posypać cukrem pudrem albo pokusić się o zrobienie lukru... kilka łyżek cukru pudru dobrze wymieszać z sokiem z cytryny i odrobiną ciepłej wody. A tu w wersji z truskawkami:

szybkie ciasto z kruszonką